Amino-V ist eine Ergänzungsnahrung bei erhöhtem Bedarf an Proteinen im Rahmen spezifischer Bewegungs- und Ernährungspläne. Das darin enthaltene Erbsen- und Lupinprotein wird ausschliesslich aus Pflanzen gewonnen. Die Samen enthalten grosse Mengen an Protein von bester Qualität. Zudem sind die Samen fettarm jedoch reich an Ballast- und Mineralstoffen. Die im Amino-V enthaltenen Aminosäuren entsprechen in Ihrem Verhältnis den Bedürfnissen des menschlichen Stoffwechsels. Damit der Körper diese Aminosäuren auch gut aufnehmen kann, wird das Eiweiss zuvor einer Spaltung (Hydrolyse) unterzogen. Durch diese Aufspaltung in kleinere Teile wird dem Verdauungstrakt ein Teil der Arbeit abgenommen, der Körper kann die verbliebenen Bruch-stücke direkt verwerten.